阳澄湖大闸蟹的营养价值有哪些？
中国的饮食文化中，大闸蟹也占有一席之地。古人很早就开始品尝大闸蟹，蟹中之王阳澄湖大闸蟹更是很快被发掘出来，成为桌上珍馐极品。人们都知道，阳澄湖大闸蟹不止美味可口，还有着丰富的营养。阳澄湖大闸蟹的营养价值究竟提现在什么地方呢?根据研究，阳澄湖大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水...
了解详情
沙家浜阳澄湖大闸蟹协会---会长单位苏州阳澄湖大闸蟹协会---理事单位
全国咨询热线：18852907262
中国的饮食文化中，大闸蟹也占有一席之地。古人很早就开始品尝大闸蟹，蟹中之王阳澄湖大闸蟹更是很快被发掘出来，成为桌上珍馐极品。人们都知道，阳澄湖大闸蟹不止美味可口，还有着丰富的营养。阳澄湖大闸蟹的营养价值究竟提现在什么地方呢?根据研究，阳澄湖大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水...
了解详情秋风起，蟹脚痒”，农历九月前后，正是吃蟹的好时节，可是诸如“吃蟹黄可能致癌”、“螃蟹注水增重”、“螃蟹打激素”等传闻却不绝于耳，惹得众多网友对“安全吃蟹”产生疑问。这些传言到底是真是假呢？一起来看看吧！ 1、吃蟹黄可能致癌？水产专家：人工养殖安全可控 【传闻】连日来，一条有关“蟹黄不能吃”的传闻，在...
了解详情正宗的吃阳澄湖大闸蟹的工具应该有“蟹八件”，除非是玩味更甚的食客，现代人往往已化繁为简了。 一把剪刀一支长签已足够，但在运用时动作要轻，才有细致优雅的味道。 1、轻轻准备好剪刀和长签; 2、轻轻将蟹钳小心剪下; 3、轻轻将蟹脚一一剪下; 4、轻轻打开蟹盖，用长签挑出蟹的胃、肺和心脏，将蟹...
了解详情
阳澄湖大闸蟹礼券兑换建议选择每年的10月份时间左右，这个时间大闸蟹特别肥美，又是金秋10月，吃起来特别享受，无论是公蟹还是母蟹口感都非常好。所以兑换选择这个时间点比较好。注意事项如何？其实也没有需要注意的，用微信扫描礼券上的二维码，关注公众号即可提货。...
了解详情1、大闸蟹购买需注意选择正规商户购买 大闸蟹属时令鲜活水产，建议消费者尽量选择正规线下实体商家或者信誉较高的电商购买。 2、购买大闸蟹时 需注意经营户标注的大闸蟹产地、规格、价格等信息，确保质价相符。 3、网购时 考虑运输时效、核对产品产地、数量规格、检查螃蟹质量等等，详细了解运输方式、售...
了解详情
离大闸蟹开捕的日子愈来愈近，那一道令人魂牵梦萦的鲜美很快便要上桌。相信很多人都已经迫不及待，做好了大快朵颐的准备。然而，大闸蟹虽然鲜嫩无比，吃起来注意事项却也不少。在上期为大家推送了如何正确吃蟹的攻略后，这期我们来看下大闸蟹的6大食用注意事项。1、死蟹不能吃大闸蟹生活在水中，除了喜欢吃活鱼活虾，对微...
了解详情
微信二维码
公众号二维码